被裁掉的伙计们不知道吴皖忠在四处为他们找寻工作，他们到乡下找吴淮成告状。气愤的吴淮成来到“红粉佳人”酒坊痛斥吴皖忠。“红粉佳人”酒坊酿造的新酒质量出现问题，吴皖忠提议将酒全部倒掉，遭到秦老板的不满和反对。在王一方的支持下，被裁的老员工得到妥善安置。吴淮成感激王一方，王一方告诉吴淮成，真正要感激的人是吴皖忠。“红粉佳人”出售劣等酒的消息被于晚霜抓住把柄，为保住“红粉佳人”的名声，吴皖忠主动辞职。醉孚祥在乡下的茅屋中重起炉灶，担任酿酒师的不是吴淮成，而是吴皖忠。